Πίνω μια κουταλιά ελαιόλαδο την ημέρα και αυτά είναι τα αποτελέσματα

Το βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, βρίσκεται ανάμεσα στις πιο πολύτιμες πηγές βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Αρκεί να το καταναλώνετε καθημερινά με άδειο στομάχι για να απολαύσετε τα οφέλη.

Τρώω κάθε πρωί μια κουταλιά ελαιόλαδο με άδειο στομάχι και αυτά είναι τα αποτελέσματα

Οι πολυάριθμες ιδιότητες που κρύβει το ελαιόλαδο είναι ευρέως γνωστές. Θεωρείται ένα ελιξίριο μακροζωίας, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες.

Μια πηγή καλών λιπαρών που μπορεί να περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή. Γνωρίζετε όμως τι προσφέρει αν καταναλώνετε μια κουταλιά ελαιόλαδο κάθε πρωί με άδειο στομάχι; Χάρη στα πολλά οφέλη για το σώμα μου, έγινε η νέα καθημερινή συνήθεια...

Ιδιότητες του ελαιολάδου

Το ελαιόλαδο είναι ένα μονοακόρεστο λιπαρό οξύ που αποτελείται από τριγλυκερίδια, ελαϊκό οξύ, λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ και στεαρικό οξύ. Είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες, βιταμίνη Ε, σκουαλάνιο και προβιταμίνη Α. Εντάσσεται στην διατροφή μας από μικρή ηλικία, καθώς συμβάλλει στο σχηματισμό των οστών και στην μυελίνωση του εγκεφάλου, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τον κίνδυνο καρδιοαγγειακών παθήσεων και είναι ένα ισχυρό anti-aging συστατικό. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American College of Cardiology, η καθημερινή κατανάλωση 2 κ.σ. ελαιολάδου (περίπου 7 γραμμάρια), συνδέεται με την μείωση του κινδύνου καρδιοαγγειακών παθήσεων και νευροεκφυλιστικών ασθενειών, σε αντίθεση με άλλες πηγές λιπαρών όπως το βούτυρο και η μαργαρίνη.

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο προωθεί την απορρόφηση βιταμινών ενώ χαρίζει και υπέροχη γεύση, εξηγεί η Dr. Annamaria Acquaviva, scientific director του Palazzo di Varignana.

 

©UNSPLASH

Τα οφέλη

• καταπολεμά τον διαβήτη
• είναι καλό για την καρδιά
• μειώνει την αρτηριακή πίεση
• ελέγχει την χοληστερόλη
• τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα
• ενδυναμώνει τα οστά
• καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και την κυτταρική γήρανση
• προωθεί την μακροζωία 
• έχει αντιγηραντικές ιδιότητες και θρέφει τα μαλλιά και το δέρμα
• βοηθά στην καλύτερη πέψη
• αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο και καταπολεμά την κατάθλιψη
• βοηθά να παραμείνουμε σε φόρμα
• βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση των βιταμινών (Α, D, E, K) και των μετάλλων (ασβέστιο, μαγνήσιο)

Γιατί πρέπει να καταναλώνετε ελαιόλαδο το πρωί με άδειο στομάχι

Είναι μια καλή συνήθεια που μπορείτε να υιοθετήσετε, όπως το να πίνετε καθημερινά νερό με λεμόνι ή νερό με μηλόξυδο. Εκτός από τα παραπάνω οφέλη, το να πίνετε κάθε πρωί ελαιόλαδο με άδειο στομάχι έχει αυτές τις ιδιότητες:

• προστατεύει το στομάχι
• βελτιώνει την πέψη
• περιορίζει προβλήματα όπως η γαστρίτιδα και η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
• ρυθμίζει την εντερική λειτουργία
• καθαρίζει το ήπαρ περιέχει αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες
• βοηθά στην απορρόφηση των βιταμινών και των μετάλλων
• καταναλώνετε μια κουταλιά κάθε πρωί με άδειο στομάχι όταν ξυπνάτε και μισή ώρα πριν το πρωινό.

VERONICA CRISTINO
22 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2024

Διαβάστε επίσης | 5 διατροφικές συνήθειες που ευνοούν τη μακροζωία