Θ. Μασούρας: Όλη η αλήθεια για το βρεφικό γάλα

Σημαντικά υψηλότερες τιμές σε σχέση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες διαμορφώνονται στην ελληνική αγορά για το βρεφικό γάλα, σύμφωνα με έρευνα σύγκρισης τιμών που διενήργησε η Επιτροπή Ανταγωνισμού.

Ακόμη και 213% ακριβότερο σε σχέση με την χαμηλότερη τιμή της Ευρωπαϊκής Ένωσης πωλείται το βρεφικό γάλα στην Ελλάδα. Και ενώ η αγορά των γαλακτοκομικών ανακάμπτει, η αγορά γάλακτος εξακολουθεί να υποφέρει. Γιατί συμβαίνει αυτό; Ποια η διαφορά μεταξύ των επισημάνσεων «Use By» και «Best Before» που βρίσκονται στις ετικέτες ημερομηνιών στα τρόφιμα; Σε αυτά και σε άλλα ακόμη ερωτήματα κλήθηκε να απαντήσει ο Καθηγητής Γαλακτοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Θεόφιλος Μασούρας...