Το «βασιλικό» φρούτο που ρίχνει την αρτηριακή πίεση

Η υψηλή περιεκτικότητά του σε κάλιο το καθιστά ευεργετικό για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης

Ο καρπός του σύκου είναι σφαιρικός ή αχλαδόμορφος, ενώ ο φλοιός του έχει διάφορες αποχρώσεις (κίτρινο, πράσινο, σκούρο μοβ). Η σάρκα τους είναι μαλακή και γλυκιά ενώ το χρώμα της μπορεί να είναι από ανοιχτό ροζ έως σκούρο κόκκινο. 

Από τις γνωστότερες ποικιλίες σύκων είναι τα λεγόμενα «βασιλικά»...

Γιατί τα φρέσκα σύκα είναι ευεργετικά: Ποιοι πρέπει να τα αποφεύγουν

Το σύκο, φρούτο κατεξοχήν μεσογειακό, αποτελεί σήμα κατατεθέν του Αυγούστου με αναμφισβήτητη θρεπτική αξία και θεραπευτικά οφέλη.

Συνιστά αναπόσπαστο στοιχείο της ανθρώπινης διατροφής εδώ και τουλάχιστον 3.000 χρόνια και στην αρχαία Αθήνα τα σύκα θεωρούνταν τόσο πολύτιμα, ώστε υπήρχε ειδικό σώμα ανδρών -οι «συκοφάντες»- που κατήγγειλαν όσους τα έκλεβαν ή τα εξήγαγαν παράνομα...