Κι όμως, η μπύρα έχει σημαντικά οφέλη στον οργανισμό

Υπάρχουν ενδείξεις ότι η ελάχιστη κατανάλωση αλκοόλ, μπορεί να προσφέρει κάποιου τύπου προστασία από καρδιαγγειακές παθήσεις.

Τα κακά νέα είναι ότι το αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο διαφόρων τύπου καρκίνου, όμως αυτό πάντα εξαρτάται από την κατανάλωση.

Οι περισσότερες επιστημονικές μελέτες καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι ένα ή δύο ποτά τρεις φορές την εβδομάδα είναι ασφαλή, με «ελάχιστο κίνδυνο για την ολική θνησιμότητα».

Ωστόσο, τρεις ή τέσσερις μπύρες κάθε βράδυ, οδηγούν στο...

Το λάθος που κάνετε με την μπίρα και σας προκαλεί φούσκωμα

Όλοι έχουμε συνδέσει την κατανάλωση μπίρας με φούσκωμα, αλλά μήπως φταίει ο τρόπος που τη βάζετε στο ποτήρι;

Όταν ο μπάρμαν ρίχνει την μπίρα σας στο ποτήρι, παρατηρήστε τι κάνει: Την αφήνει να αφρίσει ή προσπαθεί για μια «τέλεια» χωρίς αφρό μπύρα; Αν ναι, δεν σας κάνει καμία χάρη -απεναντίας. 

Όταν η μπίρα δεν αφρίζει στο ποτήρι, είναι πολύ πιθανό να αφρίσει στο στομάχι σας και να προκαλέσει ένα άσχημο φούσκωμα.

Ως “sommelier μπίρας” ο Max Bakker εξηγεί πώς οι περισσότεροι άνθρωποι σερβίρουν τη μπίρα λάθος. Οποιοσδήποτε καλός σομελιέ μπύρας ξέρει ότι όταν ξεκινήσει να γεμίζει το ποτήρι πρέπει να...

Δράμα: Μικροζυθοποιία βρήκε πατέντα για να επιμηκύνει τον χρόνο ζωής της φρέσκιας μπύρας (βίντεο)

Στο Μικροχώρι Δράμας οι εγκαταστάσεις της μικροζυθοποίας
Τον τρόπο για να διατηρεί περισσότερες ημέρες φρέσκια τη μπύρα, βρήκε μία μικρή εταιρεία ζυθοποιίας στη Δράμα.
Πρακτικά, οι άνθρωποι της μικροζυθοποιίας από το Δοξάτο έφτιαξαν μία πατέντα, με την οποία επιμηκύνεται 

ο χρόνος ζωής της φρέσκιας μπύρας και ταυτόχρονα ο μεγάλος όγκος του...

Πώς η μπύρα μπορεί να σε γλιτώσει από τις μισές θερμίδες του φαγητού

Μπύρα, η ευεργετική.

Πλούσια σε πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες, μεταλλικά στοιχεία, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως Β1 και Β6, φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, μεταλλικά άλατα. Εχει ριβοφλαβίνη, νιασίνη και πυριδοξίνη προστατεύοντας τον οργανισμό από καρδιαγγειακές παθήσεις.
Η μπύρα είναι ιδανική πηγή ενέργειας περιέχοντας υδατάνθρακες των οποίων η πέψη γίνεται εύκολα...

Αλλαγή στο παρά πέντε: Σε 10 μέρες έρχεται ο φόρος στην μπύρα -Την 1η Ιουνίου 2016, αντί της 1ης Ιανουαρίου 2018

Πολύ νωρίτερα από την 1η Ιανουαρίου του 2018, όπως προβλεπόταν, θα επιβληθεί ο νέος φόρος στην μπύρα.

Με νομοτεχνικές βελτιώσεις στο πολυνομοσχέδιο αργά το βράδυ του Σαββάτου, ο υπουργός Οικονομικών Ευκλείδης Τσακαλώτος αλλάζει την ημερομηνία έναρξης επιβολής του φόρου. Και όχι μόνο στην μπύρα...

SOS εκπέμπουν οι μικροζυθοποιοί με επιστολή τους στον Τσίπρα

Με ανοικτή επιστολή διαµαρτυρίας προς τον Αλέξη Τσίπρα οι ελληνικές μικροζυθοποιείες υποστηρίζουν ότι τα επερχόμενα φορολογικά μέτρα θα καταστήσουν μη ανταγωνιστικά τα προϊόντα τους και θα πλήξουν την παραγωγή.

Στην επιστολή αναφέρουν αναλυτικά οι μικροζυθοποιοί:

Η διαφήμιση με τον Μαραντόνα που κάνει τον γύρο του κόσμου – Ο «Θεός», ο «Νώε» και η …κιβωτός που σώζει το ποδόσφαιρο!

Ένα διαφημιστικό σποτ μπύρας κάνει το γύρο του κόσμου, καθώς πρωταγωνιστής είναι ο… Ντιέγκο Αρμάντο Μαραντόνα!

Ο «Ντιεγκίτο» εμφανίζεται με ολόλευκη περιβολή που παραπέμπει στον Θεό, να πλησιάζει τον… Νώε και του ζητάει να φτιάξει όχι μία κιβωτό που θα σώσει τον κόσμο, αλλά ένα ποδοσφαιρικό γήπεδο, που θα σώσει τον...

Ελληνική Μπύρα: Ο μεγάλος νικητής

«Αισθανόμαστε πολύ τυχεροί που ζούμε σε ένα μέρος όπως είναι η Θράκη και κάνουμε το όνειρό μας πραγματικότητα. Κάθε χρόνο αναπτυσσόμαστε και κερδίζουμε μερίδια στην αγορά, πάντα με αγάπη για την δουλειά μας», δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο...

Ίχνη καρκινογόνου φυτοφάρμακου εντοπίστηκαν σε 14 διάσημες γερμανικές μπύρες

Ίχνη από φυτοφάρμακο που πιστεύεται πως είναι καρκινογόνο εντοπίστηκαν σε 14 διαφορετικές γερμανικές μπύρες.

Όπως αποκαλύπτει έρευνα του Περιβαλλοντικού Ινστιτούτου του Μονάχου σε 14 διάσημες γερμανικές φίρμες βρέθηκε μικρή ποσότητα της ουσίας Glyphosat, ενός ζιζανιοκτόνου που θεωρείται καρκινογόνο από τον ΠΟΥ.
Το μεγαλύτερο ποσοστό του Glyphosat...

Οι 35 ελληνικές μπύρες γεμάτες γεύση και άρωμα Ελλάδας!

Στην εποχή των capital controls που ζούμε πρέπει να ενισχύουμε την ελληνική αγορά επιλέγοντας και αγοράζοντας πάντα ελληνικά.

Δεν είμαι από εκείνους που θα τσακωθούν στην Βαρβάκειο για να πάρουν οπωσδήποτε ελληνικό κατσίκι το Πάσχα. Ούτε μετέχω σε καμία οργάνωση που μάχεται υπέρ των ελληνικών προϊόντων. Αλλά στην περίπτωση της μπίρας έχουν γίνει τόσο καλές προσπάθειες στην ελληνική αγορά που αξίζει να ρίξεις μια ματιά στις παρακάτω μπίρες...

ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΜΠΥΡΑ – ΒΙΑΓΚΡΑ ! Μια γυναίκα – σεξολόγος βρίσκεται πίσω από την παρασκευή της

Μια νέα μπύρα που υπόσχεται να βάλει… φωτιά στα κρεβάτια όσων την απολαμβάνουν, δημιούργησαν Σκωτσέζοι ζυθοποιοί. 

Το μυστικό βρίσκεται στα βότανα και στα υπόλοιπα διεργετικά συστατικά που περιέχει. 
Η νέα μπύρα παρασκευάζεται από 50 διαφορετικά είδη λυκίσκου, και περιέχει τζίνσενγκ για το...

Σου αρέσουν οι μπύρες από μικρές ελληνικές ζυθοποιίες; Θα το πληρώσεις ακριβά

Με νόμο που περνάει η κυβέρνηση αυξάνεται η φορολόγηση των ελληνικών μικροζυθοποιίων ανακόπτοντας την δυναμική τους πορεία

Ένα από τα πλέον δυναμικά κομμάτια της ελληνικής παραγωγής την τελευταία δεκαετία (και) στην χώρα μας είναι η μικροζυθοποιία. Εντελώς αποκεντρωμένη δημιουργούσε δεκάδες θέσεις εργασίας στην...

Τι πέρασε ο Δημήτρης Πολιτόπουλος να επενδύσει στην Ελλάδα 10 εκατ. ευρώ για ελληνική μπύρα

«Η οδύσσεια μιας μικρής ελληνικής μπύρας»

Με αυτό τον τίτλο έγινε πρωτοσέλιδο στους New York Times ο χημικός μηχανικός Δημήτρης Πολιτόπουλος, ο οποίος αντί για ταξίδι προς την επιτυχία, γνώρισε την κόλαση που λέγεται ελληνική αγορά και νομοθεσία.

Όλα άρχισαν στα μέσα της δεκαετίας του '90, όταν η Ελλάδα δεν διέθετε ούτε μία, 100%, γνήσια ελληνική μπύρα.

Την εποχή εκείνη η Ελλάδα δεν είχε την πολυτέλεια να έχει τη δική της μπίρα (σ.σ. η ζυθοποιία Fix είχε πτωχεύσει το 1983).

Αντ' αυτού, είχε 3.500 διαφορετικά κρασιά και 500 επωνυμίες ούζου. Όλα αυτά, όταν η Βουλγαρία διέθετε 18 δικές της μπίρες, η Αλβανία 4, οι ΗΠΑ 3.000 και το Μεξικό 500...