Με στόχο την ανάδειξη της γαστρονομικής ταυτότητας της Δράμας ταξιδέψαμε βόρεια και γευτήκαμε ξεχωριστές λιχουδιές.
Η Δράμα είναι μια πόλη με πλούσια και ποικίλη πολιτιστική κληρονομιά καθώς έχει δεχθεί επιρροές από τους πρόσφυγες της Μικράς Ασίας που κατέφυγαν στην περιοχή μετά την καταστροφή του 1922, του Πόντου, της Καππαδοκίας, της Αρμενίας αλλά και από τη Θράκη, τους Πομάκους και τους Σαρακατσάνους.
Οπότε μπορείτε εύκολα να καταλάβετε πως και οι γεύσεις της περιοχής έχουν επηρεαστεί από όλους τους παραπάνω. Ανάμεσα στα παραδοσιακά της πιάτα...
Οπότε μπορείτε εύκολα να καταλάβετε πως και οι γεύσεις της περιοχής έχουν επηρεαστεί από όλους τους παραπάνω. Ανάμεσα στα παραδοσιακά της πιάτα...